Herzlich Willkommen im Aichhorn

Restaurant - Café

Erstklassige, traditionelle und anspruchsvolle Küche mit hochwertigen und naturbelassenen Zutaten aus der heimischen, alpinen Region.
Erlesene Weinkarte ergänzt durch viele andere Köstlichkeiten aus dem Keller.
Ideal für kulinarische Feiern aller Art. Kochkurse, Themenwochen und vieles mehr.
Restaurant, Dorfkrug, Kochkurse, Österreichische Küche, Hausgemachte, Bio Produkte, Café
Traumhafte Panoramaterrasse mit angrenzender Kinderspielwiese.

Ein herrlicher Ort, um sich hervorragend verwöhnen zu lassen und zu genießen.

Direkt an der Langlaufloipe von Wagrain zum Jägersee. 5 Min. von der Talstation der Kleinarler Bergbahnen. Ausgangs- und Zielpunkt für viele Wanderungen: Tappenkarsee, Jägersee, Almen und Hütten. Vor dem Dorfzentrum, rechts über die Brücke...

Wir bieten Ihnen Kochkurse zu vielen Themen wie:

das Fest zu Hause (von der rationellen Vorbereitung bis zur Tischdekoration),
Berglamm, Geflügel, Jungrind, Fische aus Süß- oder Meerwasser, die vier Jahreszeiten, Gemüse und Salate, Desserts, Mehl- und Süßspeisen, vom Grillen und Schmoren:

vom Entrée bis zum Dessert usw., für Anfänger, Hobby- oder Profiköche. 
Informationen über Termine, Preise usw. finden Sie unter >Aktuelles<
 Wenn Sie Interesse haben, rufen Sie kurz an oder senden Sie uns ein e-mail - wir werden Sie umgehend informieren.
Im Winter werden grundsätzlich keine Kochkurse veranstaltet.

Hier zum Thema Fisch:

 Hier zeige ich praktische Tipps, wie man mit möglichst wenig Aufwand auch für zu Hause beste Qualität von Fischen einkauft und erstklassig zubereitet.

Stets wird groessten Wert auf gesunde und moeglichst natuerliche Zutaten gelegt.

 

 

 

Jede(er) kann das mit ein paar Handgriffen lernen.......

 

es gibt sehr viel interessantes z.B.: über gesunde Frühlingsküche....

 

.....und das muß natürlich zwischendurch probiert werden

 

Oder zum Thema Jungrind mit feinen Beilagen:  kurz erklärt...

dann zusammen durchgeführt.....